Céréales et graines - Fregola sarda 950g - Sabarot
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Fregola sarda 950g

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15,50 €
(16,32 € L/Kg)
  • Picto conditionne-en-france.svg Conditionné en France
  • Picto cuisson-rapide.svg Cuisson rapide
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4,50/5 ( 2 Avis )
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Description

  • La fregola sarda est une spécialité traditionnelle de la cuisine Sarde en Italie
  • Une texture légèrement croquante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur
  •  Une petite perle de blé dur toastée typique de la cuisine sarde
  • Un vrai goût de pain grillé

Une idée recette ? C’est par ici !

Comment la cuisiner ?

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Détails du produit

Fregola sarda 950g SABAROT

La fregola sarda est une spécialité culinaire traditionnelle et authentique de la Sardaigne. Ces petites perles de pâtes artisanales à base de semoule de blé dur offrent une texture unique, avec une surface croustillante à l'extérieur et une texture légèrement ferme à l'intérieur. Sa polyvalence culinaire en fait un ingrédient polyvalent pouvant être utilisé de différentes manières dans la cuisine. Que ce soit en accompagnement de plats de viande, de poisson ou de légumes, la fregola sarda ajoute une touche de saveur et de texture intéressante. Découvrir et apprécier la fregola sarda permet de plonger dans la richesse de la gastronomie traditionnelle de la Sardaigne.

Ingrédients

Fregola sarda (pâtes de blé dur toastées)
Contient du gluten. L'atelier fabrique également du soja.

Conseils de préparation

Faire cuire 10 à 15 minutes à la poêle en rajoutant de l'eau ou du bouillon au fur et à mesure. Ce paquet contient 19 portions de 50g.

Informations nutritionnelles / 100g

Valeur énergétique 1510 kJ (361 kcal)

Matières grasses

Dont acides gras saturés

1,4g

0,5g

Glucides

Dont sucres

74g

1,5g
Fibres alimentaires 3,4g
Protéines 11,5g
Sel 0,02g

Retrouvez toute la qualité et le savoir-faire des produits SABAROT  sur www.sabarot.com/actualites-et-recettes/actus-recettes/recettes/

Fiche technique

Format
950g
Famille
Blé
Origine du produit
Italie
Conditionnement
Sachet plastique
Type de céréales
Blé
Nutriscore
A
Caractéristiques produit
Conditionné en France
Cuisson rapide
PF02172

Références spécifiques

EAN-13
3111952021726
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Francois L
le 03/01/2026 Fregola sarda 950g  Achat vérifié
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Une belle découverte

J ai eu connaissance de ce produit il y a seulement quelques semaines, en regardant une émission TV culinaire.<br /> Facile à cuisiner, j ai pour l instant testé dans un bouillon de bœuf. Prochain essai: risotto.<br /> Colis super bien emballé, et bien protégé.

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0 personnes ont trouvé ce commentaire utile
Jacqueline B
le 19/08/2025 Fregola sarda 950g  Achat vérifié
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(5/5) 

Très bon


1er expérience de ce produit, merci à votre entreprise de nous faire découvrir des produits non connus

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1 personnes ont trouvé ce commentaire utile

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