• Un goût avec des notes subtiles de noix de cajou
• Délicieux en salade, risotto ou soupe
• Texture croquante fort agréable
• Riche en fibres et source de protéines

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• Remplace le riz blanc dans des préparations diverses
• Un héritage culturel et gastronomique précieux
• Une couleur rouge brique
• Un goût authentique
• Cuisson 25 à 35 minutes

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• A déguster en accompagnement, soupes ou salades
• Riche en fibres
• Cultivé en Auvergne
• Facile à préparer

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• Idéal en accompagnement de vos légumes ou en salade
• Le goût typique du sarrasin avec une note torréfiée
• Prêt en 10 minutes

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Comment l'utiliser ?

• Une céréale ancestrale cultivée sur les mêmes terres que la Lentille verte du Puy
• Une céréale gourmande aux multiples usages : en entrée, en plat et en dessert
• Les grains sont juste polis pour vous offrir le meilleur de la céréale
• Une céréale cuisson rapide : prête en 10 minutes seulement
• Une alternative saine aux pâtes et au riz

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Également disponible en format 1Kg ici !

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tout savoir sur le Petit Épeautre du Velay

• Texture ronde et fondante, qui plaira à tous les gourmands
• A mi-chemin entre les pâtes et couscous
• Petites perles colorées
• Goût savoureux

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• Apportez une touche méditerranéenne à votre cuisine !
• A consommer en garniture, en risotto ou en gratin
• Une texture agréable et saveur de noisette légère
• Source de protéines
• Cuisson en 10 minutes

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• Une façon pratique d'ajouter de la variété à vos repas
• Une explosion de saveurs et de textures
• Source de fibres et de protéines
• Gourmand et original
• Un goût authentique

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