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Freekeh 400g

5,00 € TTC
(12,50 € L/Kg)
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0 1 2 3 4
4,50/5 ( 2 Avis )
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Description

  • Excellent substitut au riz ou aux pâtes
  • Une saveur grillée et fumée

Une idée recette ? C’est par ici !

Pour en savoir plus

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Référence:
PF02517

Détails du produit

Freekeh 850g SABAROT

Cousin du boulgour, le blé vert fumé appelé Freekeh est du blé récolté avant maturité et brûlé dans son écorce. Il est très tendre avec une saveur assez sucrée et un petit goût fumé.Très utilisé dans la cuisine orientale depuis des millénaires, il entre dans la composition de nombreuses recettes salées ou sucrées.

Ingrédients

Freekeh
Présence possible de céréales contenant du gluten.

Conseils de préparation

Plonger dans l'eau bouillante et salée pendant 10 à 15 minutes. Ce paquet contient 5 portions de 80g.

Informations nutritionnelles / 100g

Valeur énergétique 1360 kJ (323 kcal)

Matières grasses

Dont acides gras saturés

2,25g

0g

Glucides

Dont sucres

55,8g

0g

Fibres alimentaires 19,3g
Protéines 9,62g
Sel 0,01g

Retrouvez toute la qualité et le savoir-faire des produits SABAROT  sur www.sabarot.com/actualites-et-recettes/actus-recettes/recettes/

Fiche technique

Format
400g
Famille
Blé
Conditionnement
Etui
Type de céréales
Blé
Temps de cuisson
10 minutes ou moins
PF02517
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Avis client

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(4/5

A essayer


C'est surprenant , assez ferme ( peut être que je ne l'ai pas laissé assez longtemps , j'ai pourtant suivi les indications ), mais c'est bon et ça change ..


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(5/5

C'est très bon


Mais j'aurai du ajouter 2 mn de plus aux conseils imprimés sur la boîte

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