




- Idéal en accompagnement de vos légumes ou en salade
- Le goût typique du sarrasin avec une note torréfiée
- Prêt en 10 minutes
Cousin du boulgour, le blé vert fumé appelé Freekeh est du blé récolté avant maturité et brûlé dans son écorce. Il est très tendre avec une saveur assez sucrée et un petit goût fumé.Très utilisé dans la cuisine orientale depuis des millénaires, il entre dans la composition de nombreuses recettes salées ou sucrées.
Freekeh
Présence possible de céréales contenant du gluten.
Plonger dans l'eau bouillante et salée pendant 10 à 15 minutes. Ce paquet contient 5 portions de 80g.
Valeur énergétique | 1360 kJ (323 kcal) |
Matières grasses Dont acides gras saturés |
2,25g 0g |
Glucides Dont sucres |
55,8g 0g |
Fibres alimentaires | 19,3g |
Protéines | 9,62g |
Sel | 0,01g |
Retrouvez toute la qualité et le savoir-faire des produits SABAROT sur www.sabarot.com/actualites-et-recettes/actus-recettes/recettes/
Références spécifiques
C'est surprenant , assez ferme ( peut être que je ne l'ai pas laissé assez longtemps , j'ai pourtant suivi les indications ), mais c'est bon et ça change ..
Mais j'aurai du ajouter 2 mn de plus aux conseils imprimés sur la boîte
Please sign in first.
S'inscrire
Créez un compte gratuit pour sauvegarder des articles aimés.
S'inscrireCréez un compte gratuit pour utiliser les listes de souhaits.
S'inscrire