Morilles jumbo séchées 380g SABAROT
Ramassées et séchées à la main, les morilles jumbo ont été sélectionnées pour leur taille, pour vous permettre de réaliser des plats d'exception tels que des morilles farcies au foie gras... N’hésitez pas à conserver et utiliser l'eau de réhydratation des morilles, pour encore plus de goût !
Les morilles Sabarot, comme les autres champignons, sont sélectionnées avec le plus grand soin pour vous offrir un produit noble, au goût puissant, qui s’accorde merveilleusement avec vos plats de viandes ou de poissons, mais qui sublimera également des plats simples comme les pommes de terre ou les pâtes.
Depuis plus de 30 ans, Sabarot crée, partout dans le monde, des filières afin de garantir la qualité et les origines de ses champignons.
Tous les champignons Sabarot sont rigoureusement sélectionnés avant d’être conditionnés en France, dans le département de la Haute-Loire, au cœur de l’Auvergne.
L’objectif premier de Sabarot reste la production haut de gamme de produits du terroir, conformément à la tradition de l’entreprise et à la réputation gastronomique de la région.
Ingrédients : Morilles (Morchella conica et/ou esculenta) séchées.
Conseils de préparation : Réhydrater les champignons dans l'eau bouillante pendant environ 30 minutes. Cuire ensuite comme des champignons frais.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit sec : Énergie : 285 kcal / Matières grasses : 3g dont Acides gras saturés : 0.5g / Glucides : 20g dont Sucres : 2g / Fibres alimentaires : 27g / Protéines : 31g / Sel : 0.1g
Retrouvez toute la qualité et le savoir-faire des produits SABAROT et consultez nos recettes sur www.sabarot.com/actualites-et-recettes/actus-recettes/recettes/
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