Queues de morilles séchées 500g

75,90 € TTC
(151,80 € L/Kg)
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Description

  • Parfaites pour parfumer vos sauces
  • Rigoureusement sélectionnées
  • Un goût authentique et original
  • Concentrées en goût

Une idée recette ? C'est par ici !

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  • Picto Emballage recyclable Emballage recyclable
  • Picto Conditionné en France Conditionné en France
  • Picto Cueillis à la main Cueillis à la main

Détails produit

Queues de morilles séchées 500g SABAROT

Les queues de morilles Sabarot sont parfaites pour parfumer vos sauces, farces, gratins, boudins... d'un bon goût de morille. Les queues de morilles sont concentrées en goût et vous n'avez pas besoin de les réhydrater. Plongez-les directement (telles quelles ou mixées) dans vos préparations liquides avant cuisson pour qu'elles révèlent toutes leurs saveurs. Depuis plus de 30 ans, Sabarot crée, partout dans le monde, des filières afin de garantir la qualité et les origines de ses champignons. Tous les champignons Sabarot sont rigoureusement sélectionnés avant d’être conditionnés en France, dans le département de la Haute-Loire, au cœur de l’Auvergne. L’objectif premier de Sabarot reste la production haut de gamme de produits du terroir, conformément à la tradition de l’entreprise et à la réputation gastronomique de la région.

Ingrédients

Morilles (Morchella conica ou esculenta) séchées.

Conseils de préparation

Réhydrater les champignons dans l'eau bouillante pendant environ 30 minutes. Cuire ensuite comme des champignons frais.

Informations nutritionnelles / 100g

Valeur énergétique (285 kcal)

Matières grasses

Dont acides gras saturés

3g

0,5g

Glucides

Dont sucres

20g

2g

Fibres alimentaires 27g
Protéines 31g
Sel 0,1g

Retrouvez toute la qualité et le savoir-faire des produits SABAROT  sur www.sabarot.com/actualites-et-recettes/actus-recettes/recettes/

PF00461

Fiche technique

Format
500g
Famille
Morilles
Variété de champignons
Morilles
Conditionnement
Pot
Type de champignons
Champignons séchés
Nutriscore
A
Caractéristiques produit
Conditionné en France
Cueillis à la main
Emballage recyclable
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