




- Idéal en accompagnement, purée ou velouté
- Une saveur douce et légèrement sucrée
- Riche en fibres et source de protéines
- Un vrai régal
Tout spécialement destiné à accompagner le couscous, ce pois chiche de grosse taille 48/50 s'accommode également avec tous vos plats et vos salades. Cultivés depuis des millénaires dans le bassin Méditerranéen, en Inde et au Mexique, les pois chiches entrent dans la composition de nombreuses préparations, entiers ou en farine.
Pois chiches
Présence possible de céréales contenant du gluten.
les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
Trempage : une nuit. Faire cuire les pois chiches à feu doux dans 3 fois leur volume d’eau froide pendant environ 90 minutes à partir de l’ébullition. Ce paquet contient environ 12 portions de 80g.
Valeur énergétique | 1456 kJ (345 kcal) |
Matières grasses Dont acides gras saturés |
0,8 0,2g |
Glucides Dont sucres |
53g 2,2g |
Fibres alimentaires | 19,5g |
Protéines | 21,7g |
Sel | 0,01g |
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