Idéal pour votre houmous, ces pois chiches de taille moyenne (29/30) s'accommodent également avec tous vos plats et salades. Cultivés depuis des millénaires dans le bassin Méditerranéen, et également présents en Inde et au Mexique, les pois chiches entrent dans la composition de nombreuses préparations, entiers ou en farines. Le sol sableux des pays d’Orient donne aux pois chiches des qualités gustatives exceptionnelles.
Pois chiches
Présence possible de céréales contenant du gluten.
Les informations sont gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
Laisser tremper une nuit. Cuisson : A la casserole mettre dans trois fois leur volume d’eau froide et cuire pendant 90 minutes après ébullition. Ce paquet contient environ 12 portions de 80g.
| Valeur énergétique | 1456 kJ (345 kcal) |
|
Matières grasses Dont acides gras saturés |
0,8g 0,2g |
|
Glucides Dont sucres |
53g 2,2g |
| Fibres alimentaires | 19,5g |
| Protéines | 21,7g |
| Sel | 0,10g |
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Références spécifiques
Je recommande vivement cette boutique? non seulement pour les produits qui sont qualitatifs mais aussi pour son professionnalisme. La qualité des pleurotes est extra et les pois chiches une merveille. Bonne continuation à Sabarot et à bientôt pour une prochaine commande
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