Quinoa rouge bio 500g SABAROT
Appelé “Riz des Incas”, le quinoa est cultivé depuis plus de 5000 ans avant J.C. Le quinoa est utilisé comme céréale, bien que faisant partie des chénopodiacées, comme les épinards et les betteraves.
Les graines de quinoa ressemblent à de petits disques de couleur rouge.
Plus ferme à la cuisson, il aura un gout plus minéral que le quinoa blanc.
Toujours soucieux de la qualité de ses produits, c'est auprès de producteurs partenaires qui appliquent les règles de l'Agriculture Biologique que Sabarot a déniché, pour vous, ce quinoa rouge biologique.
Ingrédients : Quinoa rouge biologique.
Traces possibles de céréales contenant du gluten.
Conseils de préparation : Faire cuire le quinoa à feu doux dans trois fois son volume d’eau pendant environ 10 minutes à partir de l’ébullition. ce paquet contient environ 6 portions de 80g.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit sec : Énergie : 1 539 kJ (392 kcal) / Matières grasses : 6.1g dont Acides gras saturés : 0.7g / Glucides : 64g dont Sucres : 1g / Fibres alimentaires : 7g / Protéines : 14g / Sel : 0.01g.
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