Pleurotes séchés - Pot 500g

Pleurotes séchées 500g SABAROT

Les pleurotes séchés apporteront un parfum délicat à vos sauces, omelette, purées, farces, risotto. N'hésitez pas à utiliser l'eau de réhydratation pour renforcer le goût du champignon ! Depuis plus de 30 ans, Sabarot crée, partout dans le monde, des filières afin de garantir la qualité et les origines de ses champignons. Tous les champignons Sabarot sont rigoureusement sélectionnés avant d’être conditionnés en France, dans le département de la Haute-Loire, au cœur de l’Auvergne. L’objectif premier de Sabarot reste la production haut de gamme de produits du terroir, conformément à la tradition de l’entreprise et à la réputation gastronomique de la région.

Ingrédients

Pleurotes (Pleurotus ostreatus) séchées.

Conseils de préparation

Réhydrater les champignons dans de l'eau bouillante pendant environ 15 minutes. Cuire ensuite comme des champignons frais.

Informations nutritionnelles / 100g

Retrouvez toute la qualité et le savoir-faire des produits SABAROT  sur www.sabarot.com/actualites-et-recettes/actus-recettes/recettes/