- Délicieux pour parfumer un risotto, une purée ou une soupe
- Des champignons avec un goût et un arôme riche
- Rigoureusement sélectionnés
- Cueillis à la main
Mélange forestier séché 500g
Description
- Délicieux pour parfumer un risotto, une purée ou une soupe
- Des champignons avec un goût et un arôme riche
- Rigoureusement sélectionnés
- Cueillis à la main
Détails du produit
Mélange forestier séché 500g SABAROT
Le mélange forestier Sabarot est composé de bolets, pleurotes, champignons noirs et cèpes. Il est délicieux pour parfumer un risotto, une purée ou une soupe. N'hésitez pas à utiliser l'eau de réhydratation pour concentrer encore les goûts. Depuis plus de 30 ans, Sabarot crée, partout dans le monde, des filières afin de garantir la qualité et les origines de ses champignons. Tous les champignons Sabarot sont rigoureusement sélectionnés avant d’être conditionnés en France, dans le département de la Haute-Loire, au cœur de l’Auvergne. L’objectif premier de Sabarot reste la production haut de gamme de produits du terroir, conformément à la tradition de l’entreprise et à la réputation gastronomique de la région.
Ingrédients
Bolets (Suillus luteus ou granulatus), Pleurotes (Pleurotus ostreatus), Champignons noirs (Auricularia auricula judae), Cèpes (Boletus edulis) séchés.
Conseils de préparation
Réhydrater les champignons dans de l'eau bouillante pendant environ 30 minutes. Cuire ensuite comme des champignons frais.
Informations nutritionnelles / 100g
Valeur énergétique | (264 kcal) |
Matières grasses Dont acides gras saturés |
2g 0,5g |
Glucides Dont sucres |
15g 9g |
Fibres alimentaires | 45g |
Protéines | 24g |
Sel | 0,03g |
Retrouvez toute la qualité et le savoir-faire des produits SABAROT sur www.sabarot.com/actualites-et-recettes/actus-recettes/recettes/
Fiche technique
- Format
- 500g
- Famille
- Mélange
- Variété de champignons
- Mélanges de champignons
- Conditionnement
- Pot
- Type de champignons
- Champignons séchés
- Nutriscore
- A
- Caractéristiques produit
- Conditionné en France
Cueillis à la main
Emballage recyclable
Références spécifiques
- EAN-13
- 3111950038054
Avis client
3 Avis
Mélange forestier
Excellent rapport qualité-prix<br /> Très parfumé facile à utiliser conditionnement très pratique livraison rapide
Dr
Very happy to renew my supply
Excellent
Très bon mélange de champignons, je les ai fait tremper une heure dans de l'eau chaude avant de les saisir et de les incorporer dans une sauce style bolognèse.