Les bolets et cèpes séchés Sabarot apporteront goût et texture à vos omelettes, sauces, soupes, gratins. Pensez à utiliser l'eau de réhydratation pour corser encore le goût des champignons dans vos recettes. Depuis plus de 30 ans, Sabarot crée, partout dans le monde, des filières afin de garantir la qualité et les origines de ses champignons. Tous les champignons Sabarot sont rigoureusement sélectionnés avant d’être conditionnés en France, dans le département de la Haute-Loire, au cœur de l’Auvergne. L’objectif premier de Sabarot reste la production haut de gamme de produits du terroir, conformément à la tradition de l’entreprise et à la réputation gastronomique de la région.
Ingrédients
Bolets jaunes (Suillus luteus ou granulatus), Cèpes (Boletus edulis) séchés.
Conseils de préparation
Réhydrater les champignons dans l'eau bouillante pendant environ 20 minutes. Cuire ensuite comme des champignons frais.
Mélange de champignons composé de pleurotes, bolets jaunes, pholiotes et lactaires
Parfumera parfaitement vos plats
Rapide et facile à utiliser
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Apporteront une touche fraîche et inédite à vos plats
Subtilement marinées dans une sauce aigre douce
Un goût incroyablement doux
A disposer sur vos plats
Existe aussi en rouge
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Couscous d'épeautre issu de l'agriculture biologique
Un peu d'eau chaude et c'est prêt !
Idéal pour couscous et taboulés
Riche en fibres et source de protéines
Réhydratation en 5 minutes
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Une texture ferme et à la fois moelleuse
Variété de 3 grains, blanc, rouge et noir
Produit sain, naturellement sans gluten
Apportera un goût doux et gourmand
POUR EN SAVOIR PLUS SUR LE QUINOA
Une idée recette ? C’est...
Apporteront un parfum délicat et boisé
Mélange gourmand de bolets et cèpes
Sublimeront toutes vos préparations
Trié et conditionné en France
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Mélange gourmand de bolets et cèpes
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Sabarot s'associe aux Editions Marie Claire pour vous faire découvrir les champignons
Le livre indispensable et nécessaire pour égayer vos plats toute l'année
Des recettes simples, rapides et gourmandes !
Les tranches de cèpes séchées offrent une saveur riche et concentrée
S'utilisent dans divers plats, tels que les sauces, risottos, omelettes
Apportent une touche d'arôme boisé à vos plats
De belles tranches de cèpes...
Profitez de la saveur subtile et délicate de ce champignon précieux
La chasse aux œufs pour les grands
Produit exceptionnel
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