Les cèpes Sabarot, comme les autres champignons, sont sélectionnés avec le plus grand soin. Le cèpe est très souvent considéré comme l’un des meilleurs champignons des sous-bois : en poêlée, en sauce ou tout simplement avec quelques pommes de terre. Depuis plus de 30 ans, Sabarot crée, partout dans le monde, des filières afin de garantir la qualité et les origines de ses champignons. Tous les champignons Sabarot sont rigoureusement sélectionnés avant d’être conditionnés en France, dans le département de la Haute-Loire, au cœur de l’Auvergne. L’objectif premier de Sabarot reste la production haut de gamme de produits du terroir, conformément à la tradition de l’entreprise et à la réputation gastronomique de la région.
Ingrédients
Cèpes (Boletus edulis) séchés.
Conseils de préparation
Réhydrater les champignons dans l'eau bouillante pendant environ 30 minutes. Cuire ensuite comme des champignons frais.
Idéal en purée, en soupe ou en accompagnement
Conserve toutes ses qualités gustatives
Cuisson rapide : 8 minutes seulement
Saveur douce
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Une façon pratique d'ajouter de la variété à vos repas
Une explosion de saveurs et de textures
Source de fibres et de protéines
Gourmand et original
Un goût authentique
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Laissez-vous tenter par du cèpe associé élégamment aux olives noires de Nyons !
Découvrez le goût subtil des tartinades
Ouvrez, tartinez, dégustez
Délicieux en apéritif
Apporte une touche boisée à tous vos plats
Parfumeront parfaitement vos plats
Très parfumé et savoureux
Cueillis à la main
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Mélange de céréales, légumes secs et champignons
En un tour de main, un délicieux risotto
Prêt en 10 minutes
Saveurs des bois
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Cueillis à la main et sélectionnés avec le plus grand soin
Excellente source de saveurs
Produit naturel et savoureux
Pratique et facile à utiliser
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Cueillis à la main et sélectionnés avec le plus grand soin
L'un des meilleurs champignons des sous-bois
Excellente source de saveurs
Pratique et facile à utiliser
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La poudre de cèpes parfume toutes vos préparations en une cuillérée
A saupoudrer sur vos plats ou vos sauces
Un bon goût de cèpes
Très facile à utiliser
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Cueillis à la main et sélectionnés avec le plus grand soin
L'un des meilleurs champignons des sous-bois
Excellente source de saveurs
Pratique et facile à utiliser
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Yvon D
le 09/10/2023Cèpes extra séchés 250g Achat vérifié
(4/5)
Je suis satisfait
Les cèpes n'ont pas encore été utilisés, mais ils sont très sains et je ne manquerait pas de les utiliser dès que possible.
josiane
le 29/12/2022Cèpes extra séchés 250g Achat vérifié
(5/5)
cepes
excellent produit
vous devriez préciser de prévoir 1/3 de la quantité par rapport à un produit frais !
pas grave puisqu'ils sont excellent et que cela se conserve
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