Les girolles Premium Sabarot, comme les autres champignons, sont sélectionnées avec le plus grand soin. Très appréciées pour leur aspect et leur goût unique par les fins gourmets, les girolles se marient le plus souvent avec les volailles mais peuvent se consommer aussi en poêlées en accompagnement d'une escalope de veau. Depuis plus de 30 ans, Sabarot crée, partout dans le monde, des filières afin de garantir la qualité et les origines de ses champignons. L’objectif premier de Sabarot reste la production haut de gamme de produits du terroir, conformément à la tradition de l’entreprise et à la réputation gastronomique de la région.
Découvrez la gamme de champignons premium SABAROT. En effet, SABAROT est le premier à proposer, grâce à un procédé exclusif, une gamme de champignons offrant une restitution parfaite du goût et une texture comparable à celle du frais. Une sélection rigoureuse et une préparation avec le plus grand soin, sans additifs, pour ne garder que le goût originel, le vrai.
Ingrédients
Girolles (Cantharellus cibarius), eau, sel, affermissant : chlorure de calcium.
Conseils de préparation
Rincer abondamment les champignons à l’eau, laisser égoutter et préparer à votre convenance comme des champignons frais.
Un goût et une texture obtenus grâce au terroir de Haute-Loire
AOP, le diamant de la Haute-Loire
Au goût incomparable et reconnu
Une idée recette ? C'est par ici !
Une céréale ancestrale cultivée sur les mêmes terres que la Lentille verte du Puy
Une céréale gourmande aux multiples usages : en entrée, en plat et en dessert
Les grains sont juste polis pour vous offrir le...
Cueillis à la main et sélectionnés avec le plus grand soin
L'un des meilleurs champignons des sous-bois
Excellente source de saveurs
Pratique et facile à utiliser
Une idée recette ? C'est par ici !
Un vrai effet caviar dans vos plats
Lentille ferme avec une bonne tenue en cuisson
Pour des couleurs hors normes
Cuisson rapide en 8-9 minutes
Une idée recette ? C’est par ici !
Le mélange est composé de girolles, mousserons, trompettes de la mort et cèpes
Idéal pour découvrir différentes espèces
Rigoureusement sélectionnés
Apportera goût et texture
Rapide et facile à utiliser
Une idée...
Un aspect et un goût unique pour les fins gourmets
Parfumeront parfaitement vos plats
Riche en fibres
Un goût délicat
Une idée recette ? C’est par ici !
S'accorde merveilleusement avec vos plats
Sélectionnées avec le plus grand soin
Produit noble au goût puissant
Cueillies à la main
Une idée recette ? C’est par ici !
Sabarot s'associe aux Editions Marie Claire pour vous faire découvrir les champignons
Le livre indispensable et nécessaire pour égayer vos plats toute l'année
Des recettes simples, rapides et gourmandes !
![](http://pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fwww.sabarot.com%2Fidees-cadeaux%2F599-livre-de-recettes-cuisiner-les-champignons-au-fil-des-saisons-9791032309261.html&description=Livre de recettes "Cuisiner les champignons au fil des saisons"&media=https://www.sabarot.com/3152-large_default/livre-de-recettes-cuisiner-les-champignons-au-fil-des-saisons.jpg){kind=link}
