Faciles à préparer, les lentilles corail se prêtent à toutes les fantaisies : en potages, en salades ou encore comme légume d’accompagnement. L’histoire des lentilles remonte au néolithique. Elles étaient alors beaucoup plus grosses qu’aujourd’hui et figurent dans l’alimentation des égyptiens, des grecs et des romains. La lentille Corail Bio est une amande tendre et décortiquée. Toujours soucieux de la qualité de ses produits, c'est auprès de producteurs partenaires qui appliquent les règles de l'Agriculture Biologique que Sabarot a déniché, pour vous, ces lentilles corail biologiques.
Ingrédients
Lentilles corail Présence possible de céréales contenant du gluten.
Conseils de préparation
Faire cuire les lentilles à feu doux dans trois fois leur volume d’eau froide pendant environ 9 minutes à partir de l’ébullition. Si vous souhaitez les consommer en salade, il ne faudra les cuire que 4 minutes.
Issue d'une agriculture respectueuse de l'environnement
Se cuisine aussi bien en salade qu'en plat chaud
Riche en fibres
Un goût incomparable
Boîte de collection
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Une texture crémeuse et une saveur réconfortante
S'accommode parfaitement aux plats de viande
La polenta précuite est facile à préparer
Cuisson en 5 minutes
Originaire d'Italie
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Cueillis à la main et sélectionnés avec le plus grand soin
L'un des meilleurs champignons des sous-bois
Excellente source de saveurs
Pratique et facile à utiliser
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Prêt en 8 minutes seulement !
1 préparation, 2 usages : en dahl ou en velouté
Sans sel ajouté, sans additifs, sans conservateurs
Une nouvelle façon de déguster les légumes secs
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Une céréale au goût de noisette et à la texture fondante
Une cuisson 40 minutes, idéale pour les risottos
Source de fibres et pauvre en gluten
En entrée, en plat ou en dessert
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Les lentilles corail se distinguent par leur couleur orangée et attrayante.
Une saveur douce et légèrement sucrée
Cuisson rapide en 8-9 minutes
En purée, soupe ou dahl
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Un vrai effet caviar dans vos plats
Lentille ferme avec une bonne tenue en cuisson
Pour des couleurs hors normes
Cuisson rapide en 8-9 minutes
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Laissez-vous tenter par le mélange inédit des lentilles et du fenouil !
Découvrez le goût subtil des Tartinades
Ouvrez, tartinez, dégustez
Délicieux en apéritif
Prêt en 8 minutes seulement !
1 préparation, 2 usages : en dahl ou en velouté
Sans sel ajouté, sans additifs, sans conservateurs
Une nouvelle façon de déguster les légumes secs
Légèrement piquant
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Prêt en 8 minutes seulement !
1 préparation, 2 usages : en dahl ou en velouté
Sans sel ajouté, sans additifs, sans conservateurs
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Dégustez la fameuse Lentille verte du Puy autrement
Idéal en apéritif : ouvrez, tartinez et dégustez !
Ouvrez, tartinez, dégustez !
Une exclusivité Sabarot
Une cuisson rapide en 9 minutes seulement
Une lentille corail française idéale en soupe ou en dahl
Préparation facile
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