Préparation pour dahl aux lentilles jaunes, curcuma, paprika et piment de Cayenne - Sabarot
Avec les préparations pour Dahls Sabarot, découvrez une nouvelle façon de manger les légumes secs. Riche en protéines végétales, cette préparation gourmande pour Dahl aux lentilles jaunes, curcuma, paprika et piment de Cayenne est facile et rapide à cuisiner. Idéale pour 4 personnes accompagnée avec du riz ou pour 2 personnes en la dégustant comme tel. Vous pourrez aussi varier les plaisirs en la mixant après cuisson pour obtenir un délicieux velouté.
Ingrédients
Lentille jaune (86%), tomate déshydratée, poivron vert déshydraté, oignon déshydraté, curcuma, paprika, piment de Cayenne.
L'atelier fabrique des céréales contenant gluten, soja et sésame.
Conseils de préparation
Versez 350mL de lait de coco* et 400mL d'eau dans une casserole. Après ébullition, rajoutez le contenu du sachet puis laissez cuire environ 8 minutes, à feu moyen, en remuant de temps en temps. Assaisonnez selon vos goûts. Et c'est prêt !
*Vous pouvez remplacer le lait de coco par un autre lait végétal ou du lait de vache.
Astuce
Après cuisson, mixez la préparation. Vous obtiendrez ainsi un velouté onctueux.
Une céréale au goût de noisette et à la texture fondante
Une cuisson 40 minutes, idéale pour les risottos
Source de fibres et pauvre en gluten
En entrée, en plat ou en dessert
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Un goût et une texture obtenus grâce au terroir de Haute-Loire
AOP, le diamant de la Haute-Loire
Au goût incomparable et reconnu
La meilleure
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Riche en protéines, potassium, fer, fibres et calcium
Excellent substitut du riz ou du couscous
Une saveur grillée et fumée
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Pour en savoir plus
Faible teneur en matières grasses et source de protéines
Se prêtent à toutes les fantaisies culinaires
Délicatement sélectionnés
Un beau ragout
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Mélange de céréales, légumes secs et champignons
En un tour de main, un délicieux risotto
Prêt en 10 minutes
Saveurs des bois
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Petite perle de blé dur toastée
Typique de la cuisine sarde
Un vrai goût de pain grillé
Venue de Sardaigne
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Comment la cuisiner ?
Prêt en 8 minutes seulement !
1 préparation, 2 usages : en dahl ou en velouté
Sans sel ajouté, sans additifs, sans conservateurs
Une nouvelle façon de déguster les légumes secs
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1 préparation 3 usages : en burger, en apéritif ou en falafels
Sans sel ajouté, sans additifs, sans conservateurs
Une façon originale de déguster les légumes secs
Le sachet de préparation, de l'eau et c'est tout !...
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Sans sel ajouté, sans additifs, sans conservateurs
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Dégustez la fameuse Lentille verte du Puy autrement
Idéal en apéritif : ouvrez, tartinez et dégustez !
Ouvrez, tartinez, dégustez !
Une exclusivité Sabarot
Idéal en accompagnement ou salade
Texture onctueuse, goût prononcé
Riche en fibres et protéines
Zéro résidu de pesticides
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Lentilles vertes issues de l'agriculture biologiques (Label AB)
En accompagnement de viandes, poissons
Riche en fibres et en protéines
Origine France
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