Les trompettes de la mort Sabarot apporteront du goût et de la couleur à vos préparations. En risotto, en omelette, ou en accompagnement d'un morceau de lotte au curry, les trompettes apporteront du goût et de la couleur à vos plats. N'hésitez pas à utiliser l'eau de réhydratation pour en corser encore les saveurs ! Depuis plus de 30 ans, Sabarot crée, partout dans le monde, des filières afin de garantir la qualité et les origines de ses champignons. Tous les champignons Sabarot sont rigoureusement sélectionnés avant d’être conditionnés en France, dans le département de la Haute-Loire, au cœur de l’Auvergne. L’objectif premier de Sabarot reste la production haut de gamme de produits du terroir, conformément à la tradition de l’entreprise et à la réputation gastronomique de la région.
Ingrédients
Trompettes de la mort (Craterellus cornucopioïdes) séchées.
Conseils de préparation
Réhydrater les champignons dans l'eau bouillante pendant environ 15 minutes. Cuire ensuite comme des champignons frais.
Haricots rouges issus de l'agriculture biologique
Idéal en accompagnement ou salade
Texture onctueuse, goût prononcé
Riche en fibres
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Lentille verte du Puy Bio A.O.P issues de l'agriculture biologique
AOP, le diamant de la Haute-Loire
Un goût incomparable
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Apporte une touche boisée à tous vos plats
Parfumeront parfaitement vos plats
Très parfumé et savoureux
Cueillis à la main
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La garniture forestière est composée de bolets, lactaires, pholiotes, et pleurotes
Apportera un goût subtil et parfumé
Rapide et facile à utiliser
Prêt à cuisiner
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L'ingrédient incontournable pour des plats gourmands et savoureux !
Un concentré de saveurs pour des plats exquis
Mélange gourmand de bolets et cèpes
Apporte un parfum délicat et boisé
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Cueillis à la main et sélectionnés avec le plus grand soin
L'un des meilleurs champignons des sous-bois
Excellente source de saveurs
Pratique et facile à utiliser
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