




La sélection de champignons Sabarot est un mélange de champignons composé de pleurotes, bolets jaunes, pholiotes, et lactaires. Rapide et facile à utiliser, ce mélange parfumera parfaitement vos plats du quotidien et notamment vos risotto ou omelettes.
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La sélection de champignons Sabarot est un mélange de champignons composé de pleurotes, bolets jaunes, pholiotes, et lactaires. Rapide et facile à utiliser, ce mélange parfumera parfaitement vos plats du quotidien et notamment vos risotto ou omelettes.
Depuis plus de 30 ans, Sabarot crée, partout dans le monde, des filières afin de garantir la qualité et les origines de ses champignons.
Tous les champignons Sabarot sont rigoureusement sélectionnés avant d’être conditionnés en France, dans le département de la Haute-Loire, au cœur de l’Auvergne.
L’objectif premier de Sabarot reste la production haut de gamme de produits du terroir, conformément à la tradition de l’entreprise et à la réputation gastronomique de la région.
Ingrédients : Pleurotes (Pleurotus ostreatus), Bolets jaunes (Suillus luteus ou granulatus), Pholiotes (Pholiota mutabilis), Lactaires (Lactarius deliciosus), en quantité variable, eau, sel, acidifiant : acide citrique.
Conseils de préparation : Rincer abondamment les champignons à l’eau, laisser égoutter et préparer à votre convenance comme des champignons frais.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit égoutté : Énergie : 127 kJ (31 kcal) / Matières grasses : <0.5g dont Acides gras saturés : <0.1g / Glucides : 1.8g dont Sucres : 0.6g / Fibres alimentaires : 5g / Protéines : 2.6g / Sel : 0.82g
Retrouvez toute la qualité et le savoir-faire des produits SABAROT et consultez nos recettes sur www.sabarot.com/actualites-et-recettes/actus-recettes/recettes/
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