




Les lactaires ou sanguins Sabarot sont rapides et simples à utiliser. Ils sont délicieux en fricassées avec de l'ail, des herbes, de l'huile d'olive...
Depuis plus de 30 ans, Sabarot crée, partout dans le monde, des filières afin de garantir la qualité et les origines de ses champignons.
Tous les champignons Sabarot sont rigoureusement sélectionnés avant d’être conditionnés en France, dans le département de la Haute-Loire, au cœur de l’Auvergne.
L’objectif premier de Sabarot reste la production haut de gamme de produits du terroir, conformément à la tradition de l’entreprise et à la réputation gastronomique de la région.
Lactaires (Lactarius deliciosus), eau, acidifiant : acide citrique.
Rincer abondamment les champignons à l’eau, laisser égoutter et préparer à votre convenance comme des champignons frais.
Valeur énergétique | 119 kJ (29 kcal) |
Matière grasses Dont acides gras saturés |
0,7g 0,1g |
Glucides Dont sucres |
0,1g 0g |
Fibres alimentaires | 5,5g |
Protéines | 2,8g |
Sel | 1g |
Retrouvez toute la qualité et le savoir-faire des produits SABAROT sur www.sabarot.com/actualites-et-recettes/actus-recettes/recettes/
nous sommes très satisfait des lactaires reçus nous les avons préparés à la Provençale ils sont délicieux et ont gardés le parfum de champignons frais
Le changement d' enseigne de magasin a entrainé l' arrêt d' approvisionnement de ce produit.
Un ingrédient fondamental dans la Paella, du moins dans ma façon de cuisiner.
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