Quelles sont les céréales sans gluten ?
Nous le savons de nombreuses céréales sont riches en gluten. Afin de répondre à la demande des consommateurs en recherche de céréales sans gluten, Sabarot œuvre à dénicher les meilleures céréales sans gluten.
Riz et Quinoa
Le riz est une céréale sans gluten. .
Le quinoa est lui aussi une céréale sans gluten, et ce peu importe la couleur de celui-ci (quinoa blanc, rouge ou noir).
Retrouvez toutes nos recettes à base de quinoa ici !
Sarrasin (Kasha)
Le sarrasin ou kasha fait également partie des céréales sans gluten.
Retrouvez toutes nos recettes à base de sarrasin ici !
Amarante
L'amarante est une autre céréale sans gluten, et convient parfaitement aux personnes végétariennenes ou désirant sipmement réduire leur consommation de viande.
Retrouvez toutes nos recettes à base d'amarante ici !
Petit cadeau : voici d'autres céréales qui sont sans gluten : le millet, le maïs, le sorgho ou le teff sont également parfaits dans ce rôle.
Bon appétit !