Appelé “Riz des Incas”, le quinoa est cultivé depuis plus de 5000 ans avant J.C. Le quinoa est utilisé comme céréale, bien que faisant partie des chénopodiacées, comme les épinards et les betteraves. Les graines de quinoa ressemblent à de petits disques de couleur légèrement jaune. Le quinoa français a des grains plus petits que son grand frère des Amériques.
Ingrédients
Quinoa Ce produit est naturellement sans gluten ni soja. Cependant, l'atelier fabrique également des céréales contenant gluten et soja.
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
Conseils de préparation
Faire cuire le quinoa à feu doux dans trois fois son volume d’eau pendant environ 10 minutes à partir de l’ébullition. Ce paquet contient 6 portions de 80g.
Les lentilles corail se distinguent par leur couleur orangée et attrayante.
Une saveur douce et légèrement sucrée
Cuisson rapide en 8-9 minutes
En purée, soupe ou dahl
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Source de fibres
Un goût aux subtiles notes de noisette
Un substitut au traditionnel riz blanc
Une couleur noire intense
Cuisson 20 minutes
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Rigoureusement sélectionnées, vous pourrez les déguster toute l'année
Idéales pour vos salades de fruits
Une touche fraîche et sucrée
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S'accommode dans tous vos plats
Prêts en quelques minutes seulement
Idéal en mueslis, galettes, biscuits
Riche en fibres
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Sabarot vous propose en exclusivité sa petite galette de quinoa, prête en 5 minutes !
Solution pratique, ludique, sans additifs ni gluten
Deviendra vite incontournable
Tranchez, poêlez, dégustez !
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Une couleur rouge foncé, qui lui donne une apparence attrayante
Une texture légèrement croquante après cuisson
Couleur et originalité très facile à cuisiner
Excellente alternative au riz
Cuisson en 10 minutes
Une idée...
Conserve une texture plus ferme que le quinoa blanc
Une couleur noir intense
Le quinoa noir est rare
Très facile à cuisiner
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Une texture ferme et à la fois moelleuse
Variété de 3 grains, blanc, rouge et noir
Produit sain, naturellement sans gluten
Apportera un goût doux et gourmand
POUR EN SAVOIR PLUS SUR LE QUINOA
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Quinoa blanc issus de l'agriculture biologiques (Label AB)
Une couleur crème, avec un léger goût de noix
Prêt en 10 minutes
Idéal en salade
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POUR EN SAVOIR PLUS SUR LE QUINOA
De la Verveine qui pousse au cœur de nos belles régions françaises
Agriculture biologique (Label AB)
Un goût naturellement citronné
Présente une note naturelle
Garantie d'une production respectueuse de l'environnement
Très bonne tenue à la cuisson
Texture ferme et croquante
Zéro résidu de pesticides
Produit de qualité
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Un mélange gourmand prêt en 10 minutes !
Apportera du fondant grâce au boulgour
Apportera du croquant avec le quinoa
Idéal en salade ou accompagnement
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