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Mogettes de Vendée 500g

4,10 € TTC
(8,20 € L/Kg)
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5,00/5 ( 1 Avis )
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Description

  • Haricot très tendre à peau fine, se confit à la perfection
  • Véritable tradition vendéenne
  • Excellente source de fibres
  • Label rouge et IGP

Une idée recette ? C’est par ici !

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Référence:
PF04202
  • Picto Cultivé en France Cultivé en France
  • Picto I.G.P I.G.P
  • Picto Label rouge Label rouge
  • Picto Conditionné en France Conditionné en France

Détails du produit

Mogettes de Vendée Label Rouge 500g SABAROT

La Mogette de Vendée est un aliment historique et emblématique de la Vendée. Elle est une culture traditionnelle du bocage vendéen composée de terres «douces» et de terres de «landes ». C’est un haricot très tendre à peau fine et fragile au grain blanc très brillant de forme plutôt rectangulaire. Confite et tartinée sur du pain ou en cassoulet, vous allez vous régaler !

Ingrédients

Mogettes de Vendée
Présence possible de céréales contenant du gluten.

Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

Conseils de préparation

Trempage : une nuit (facultatif). Faire cuire les mogettes à feu doux dans 3 fois leur volume d’eau pendant environ 60 minutes à partir de l’ébullition. Ce paquet contient environ 6 portions de 80g.

Informations nutritionnelles / 100g

Valeur énergétique

1249 kJ (296 kcal)

Matières grasses

Dont acides gras saturés

1,8g

0,2g

Glucides

Dont sucres

40g

2,2g

Fibres alimentaires 18g
Protéines 21g
Sel 0,02g

Retrouvez toute la qualité et le savoir-faire des produits SABAROT  sur www.sabarot.com/actualites-et-recettes/actus-recettes/recettes/

Fiche technique

Format
500g
Famille
Haricots
Origine du produit
France
Conditionnement
Etui
Type de haricots
Haricots blancs
Nutriscore
A
Caractéristiques produit
Conditionné en France
Cultivé en France
I.G.P
Label rouge
PF04202
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Mogettes de Vendée


Magique produit, tient très bien à la cuisson. Beaucoup de goût. Des vraies mogettes.

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