Comment réhydrater vos champignonsIl y a 2 écoles : Celle qui consiste à les plonger dans l'eau bouillante et celle qui consiste à les mettre dans l'eau tiède ! Nous avons privilégié la 2ème solution. A vous de nous dire laquelle vous utilisez ? Le débat est lancé......
Associez les fruits et les légumes de saison avec des légumes secs ou céréalesPourquoi consommer local et de saison ? Après le manger sain avec le Bio et le commerce équitable, nous voilà plongés dans le monde des locavores. Un terme barbare pourtant devenu à la mode....
Imprimer Ingrédients 250g de mélange Riz/Légumes secs (ou Riz/lentilles/curry) 12 tomates cerises 1 concombre noa 50g d’olives noires 1/4 botte de persil 1/4 botte de menthe 50g de pignons de pin 1/4 de grenade Huile d’olive Jus de citron Sel, poivre...
C'est le bon moment pour découvrir de nouveaux produitsLe Farro : Appelé à tort petit épeautre, le farro appartient à la famille des blés anciens et vient d’Italie. Il est très riche en fibres et apportera une saveur rustique à vos préparations. Il pourra s’utiliser...
Découvrez ce délicieux gâteau à base de quinoa ! Une recette sans gluten pour régaler vos invités.Ingrédients : 200g de quinoa blanc 100g de beurre 100g de sucre 3 oeufs 200g de farine 11g de levure chimique 50g de jus de citron jaune 50g de crème épaisse le zeste...
Retrouvez, dès à présent, cette nouvelle édition limitée et numérotée aux couleurs du 10ème plus beau marché de France Sabarot met à l’honneur le site dédié à ses 200 ans ! Le Puy Lumières a accueilli en 2019 un nouveau site, le 9ème, place du plot. C'était pour...
Foie gras, saumon, bûche de noël … Les fêtes sont terminées et votre organisme a besoin de repos !N’attendez pas, c’est maintenant qu’il faut agir et commencer une cure detox pour nettoyer et purifier l’organisme mis à rude épreuve pendant les fêtes ! Voici quelques...
Découvrez cette délicieuse recette de riz au lait des 2 mondes ! Ce dessert ultra crémeux fera fondre vos invités ! Ingrédients : 1120g de lait entier 80 g de chocolat blanc 2 gousses de vanille 80g de sucre semoule 170g de riz des 2 mondes 2g de fleur de sel ...
A la veille de ses 200 ans, Sabarot confirme son ambition et continue son extension avec la création d’une ligne cuisson et surgélation IQF de petites graines (céréales et légumes secs) Depuis Septembre 2018, Sabarot a une nouvelle corde à son arc ! Afin d’apporter...