Retrouvez, dès à présent, cette nouvelle édition limitée et numérotée
aux couleurs du 10ème plus beau marché de France
Sabarot met à l’honneur le site dédié à ses 200 ans !
Le Puy Lumières a accueilli en 2019 un nouveau site, le 9ème, place du plot. C’était pour l’entreprise Sabarot, premier mécène de l’évènement, l’occasion de célébrer ses 200 ans, une invitation à un voyage au cœur du jardin de la Haute-Loire et une vraie découverte des richesses gastronomiques du Velay.
Vive les produits du terroir ! Avec la mise en valeur de la belle nature qui entoure Le Puy-en-Velay, les cultures de céréales, les prairies en fleurs, les sous-bois aux champignons et aux fruits rouges, les animaux d’élevages et les bons produits de la ferme, les agriculteurs aux champs, la gastronomie aux multiples talents. Et la reine Lentille au fil des générations !
La Lentille verte du Puy
Exclusivement cultivée dans la région délimitée du Puy-en-Velay et grâce à nos producteurs partenaires, la Lentille verte du Puy a obtenu en 1996 l’Appellation d’Origine Protégée (AOP).
La Lentille verte du Puy est issue d’une agriculture respectueuse de l’environnement. Au goût incomparable et reconnu dans le monde par les plus grands chefs, ce produit traditionnel de Haute-Loire bénéficie du microclimat des fameuses terres volcaniques du Velay.
Devenue une référence en matières de lentilles au niveau mondial, et surtout en Angleterre, grâce au Prince George, cette cuvée 2019 a su garder son goût de noisette, si délicat !
Le 10ème plus beau marché de France.
Depuis plus de 600 ans, les habitants du Puy-en-Velay, en Haute-Loire, ont fait de leur marché un monument à part entière. Avec ces petites rues colorées et baignées de soleil, les habitants le considèrent comme le plus beau de tous les marchés. Tous les samedis matin, c’est un rendez-vous qui réunit une grande famille de gourmet. Un cadre haut en couleur doté d’innombrables ingrédients qui font la fierté de la région Auvergne. Il était impossible pour nous de passer à côté d’un tel marqueur de notre terroir. Avec cet emblématique marché, notre célèbre boite métal aura cette année une allure colorée, une occasion de plus de faire rayonner notre patrimoine.
Retrouvez la boîte métal 2019 ainsi que toute la gamme Sabarot dans nos espaces de vente et chez nos partenaires :
15 rue Courrerie – 43000 le Puy-en-Velay / Tel : 04 71 08 09 10
Et sur notre boutique en ligne : www.sabarot-shop.com
