Ils ne sont pas trop mignons nos petits rennes ?
Pour reproduire les mêmes et ravir vos collègues de travail, votre famille ou vos amis, suivez cette recette simple et rapide à réaliser de nos Sablés de Noël !
La recette en vidéo
Ingrédients pour une vingtaine de sablés de nöel
Pour les ingrédients :
• 80 g de farine de Lentille verte du Puy A.O.P.
• 170 g de farine blanche
• 100 g de beurre pommade
• 80 g de sucre glace
• 1 œuf
Sablés de Noël
La recette
- Dans un bol, mélangez le beurre et le sucre glace pour obtenir un mélange homogène.
- Ajoutez l’œuf et mélangez à nouveau.
- Ajoutez les farines et mélangez. La pâte doit former une boule.
- Étalez la pâte et réservez 30 minutes au réfrigérateur.
- Après 30 minutes au frais, récupérez votre pâte et découpez vos sablés.
- Pour finir, enfournez tous vos sablés à 170°C pendant environ 20 minutes.