Une petite recette riche en fibre, à utiliser en plat principal, en accompagnement d’une salade, en pique-nique ou à l’apéro.Ingrédients pour 6 personnes : 4 oeufs 75 g de cantal 100 ml de lait entier 150 g de farine T65 50 g de farine de lentilles vertes du Puy 75...
Découvrez cette délicieuse recette de salade de lentilles vertes du puy pêche et feta, parfaite pour les journées ensoleillées.Ingrédients pour 4 personnes 150g Lentilles vertes du Puy 1 pêche 1/2 piment vert 100g feta 1/2 oignon rouge Roquette Huile d'olive Sel...
Découvrez cette délicieuse salade à base de lentilles vertes, truite et groseilles. Une recette parfaite pour les beaux jours.Ingrédients pour 2 personnes 160 g de Lentilles vertes du Puy 2 Tranches de truite fumée 50g de Bleu d’Auvergne 1 Oignon cébette Quelques...
Faites voyager vos papilles avec ce méli-mélo de lentilles Sabarot en salade, avocat et œufs mollets panés ! Une alliance parfaite entre la fraîcheur d'une salade et le croustillant gourmand d'un œuf mollet au cœur coulant.Ingrédients pour 4 personnes Pour la salade :...
Au menu : le fondant des lentilles Beluga Sabarot, la douceur des brocolis rôtis au four, le croquant des noisettes et la gourmandise d’une crème de Gorgonzola dans une seule salade !Ingrédients pour 4 personnes 240g de Lentilles beluga Sabarot 1 brocoli 1 oignon...
Découvrez cette délicieuse recette de crackers de lentilles blondes au romarin tartinade radis, chèvre et menthe. Idéales pour vos apéritifs et entrées gourmandes !Ingrédients :Pour les crackers :- 200 g de lentilles blondes SABAROT- 20 ml d'huile d'olive- 20 g de...
Découvrez cette délicieuse recette de tartelettes aux tomates confites, lentilles crispy et caviar d'aubergine.Idéale pour vos apéros ou vos entrées. Ingrédients pour 4 personnes 120 g de Lentille verte du Puy A.O.P. 4 feuilles de brick 1 boîte de tartinade Sud &...
Découvrez la recette de cette tartinade, idéal à partager entre amis lors d'un apéro.Ingrédients 200g de Lentilles Jaunes Sabarot 1 gousse d'ail 1 c. à soupe de concentré de tomates épices (curry, curcuma, cumin) 1/2 citron 1 carotte 1/2 c. à soupe de gingembre frais...
Chapatis farcis épinards & lentilles jaunesIngrédients pour 4 personnes Pour les chapatis : 150 g de farine d’épeautre ½ cuil. à café de sel 1 cuil. à soupe d’huile 90 ml d’eau Pour la farce : 150 g de lentilles jaunes SABAROT 1 cuil. à soupe d’huile 1 oignon 1...