Découvrez cette délicieuse recette de salade de lentilles vertes du puy pêche et feta, parfaite pour les journées ensoleillées.Ingrédients pour 4 personnes 150g Lentilles vertes du Puy 1 pêche 1/2 piment vert 100g feta 1/2 oignon rouge Roquette Huile d'olive Sel...
Découvrez cette délicieuse salade à base de lentilles vertes, truite et groseilles. Une recette parfaite pour les beaux jours.Ingrédients pour 2 personnes 160 g de Lentilles vertes du Puy 2 Tranches de truite fumée 50g de Bleu d’Auvergne 1 Oignon cébette Quelques...
Découvrez cette délicieuse recette pour un gouter réussi, des crêpes à la farine de lentille verte du puy.Ingrédients pour 5 personnes 140g de farine de Lentille verte du Puy Sabarot 260g de farine de blé 4 œufs 3 c à soupe d'huile 1/2 à 3/4 de litre de lait 1 pincée...
Lentilles, haricots, pois chiches, riz, quinoa, épeautre, blé…Gagnez du temps en cuisine et simplifiez vos productions avec nos céréales et légumes secs déjà cuits et surgelés IQFSabarot se diversifie avec la cuisson et la surgélation des céréales et légumes secs afin...
Velouté de lentille verte du puy A.O.P. et lait de cocoIngrédients pour 4 personnes 200 g de lentille verte du Puy AOP 1 oignon 1 carotte 1 gousse d’ail 1 c. à soupe de curry 400 ml de lait de coco 750 ml de bouillon de légumes 1 c. à soupe d’huile d’olive Sel, poivre...
Encore une belle initiative pour mettre les légumineuses à l’honneur dans les cantines de l’agglomération du Puy-en-Velay grâce aux chaperons !Sabarot, en tant que membre actif de la FNLS (Fédération Nationale des Légumes Secs), soutient la Journée Internationale des...
Les préparations pour galettes végétales permettent de laisser libre cours à l'imagination. Nous vous les proposons dans cette recette accompagnées d'un bowl veggie.Ingrédients pour 4 personnes : 1 préparation pour galettes végétales de votre choix 1/2 brocoli 1/2...
Pour Sabarot, encourager et démocratiser l’accès au végétal est une évidence, c'est pourquoi, pour la 2nde année consécutive, les chaperons sont partenaires de la Fête de la moisson du Petit Épeautre du Velay. Affiche 2024 Retour en images sur l'édition précédente Le...
Découvrez La fraicheur du gaspacho et de la menthe dans une recette réconfortante à base de pois cassés. Une recette facile et rapide, parfaite pour les journées ensoleillées.Ingrédients pour 6/8 personnes 150 g de pois cassés cuisson “8 minutes” 2 courgettes 1 demi...