Sabarot - Des produits bons, sains et naturels

Tartinades, biscuits apéritifs, boissons

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Les produits pour l'apéro !

La nouvelle merveille du Velay nominée au SIAL Innovation

Durable, végétal et facile à cuisiner. Laissez libre cours à vos envies !

Je découvre le Petit Épeautre du Velay

Lentilles, quinoa, petit épeautre du Velay... Pour des salades ensoleillées !

Intégrez des légumes secs dans votre alimentation et faites le plein de bonnes astuces.

Je varie les plaisirs

Sabarot c'est aussi des champignons !

Retrouvez notre gamme de champignons secs. Idéals pour vos omelettes, poêlées et plat de saison.

Je découvre les champignons séchés

La vie des dénicheurs de graines

Notre actualité

Vous souhaitez en savoir plus sur nos actualités, la vie de l’entreprise, nos équipes. Vous êtes au bon endroit !

Les chaperons vous ouvrent leurs portes !

À l'occasion des Journées du Patrimoine, l’entreprise Sabarot ouvre exceptionnellement ses portes !Durant deux jours, nous offrons la possibilité aux visiteurs de découvrir l’entreprise familiale...

Sabarot s’engage pour une alimentation durable

Encore une belle initiative pour mettre les légumineuses à l’honneur dans les cantines de l’agglomération du Puy-en-Velay grâce aux chaperons !Sabarot, en tant que membre actif de la FNLS...

Les préparations pour galettes végétales Sabarot décrochent l’or au SIAL INNOVATION

Le salon SIAL Paris propose à ses visiteurs une fenêtre privilégiée sur l'avenir de l'alimentation mondiale. SIAL Innovation se positionne comme un observatoire international de l'innovation dans le...

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Pour une alimentation plus durable

Nos produits bons, sains & naturels

Sabarot Wassner c’est toute une gamme de légumes secs, céréales, graines, champignons, fruits rouges et escargots ainsi que les produits épicerie fine et Premium.

Légumes secs

Depuis l’aube de l’antiquité, les légumes secs accompagnent nos repas aux quatre coins du monde. Variés et savoureux.
La FNLS recommande d’en consommer au moins deux fois par semaine.

céréales

Le mot « céréales » désigne avant tout des plantes à graines. Il en existe une grande variété. A la base de notre alimentation il en existe une grande variété permettant de laisser libre court à son imagination : petit épeautre, riz, freekeh, quinoa, orge…

graines

Les graines sont riches en vitamines, en minéraux et en acides gras essentiels. A parsemer dans vos préparations, salades, yaourts…ou germées, faites vous plaisir !

champignons

En conserve ou secs, les champignons Sabarot se prêtent à toutes vos envies. Les champignons en conserve sont rapides et faciles à utiliser.

escargots

Les escargots de Bourgogne (Helix pomatia) sont des escargots sauvages et particulièrement charnus. Chez Sabarot, nous vous les proposons juste cuits dans un bouillon parfumé pour vous permettre de réaliser toutes vos recettes préférées.

fruits rouges

Les fruits rouges Sabarot accompagneront tous vos desserts, vos confitures, vos sauces et vos jus.
Que vous cuisiniez du sucré ou du salé, ils trouveront parfaitement leur place et apporteront une touche fruitée, acidulée et fraîche à vos recettes.

Découvrir tous nos produits

notre boutique en ligne

Retrouvez tous nos produits sur la boutique en ligne Sabarot.
Céréales, graines, champignons ou escargots et même idées cadeaux !

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Notre histoire

plus de 200 ans à vos côtés

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Depuis 1819, l’entreprise familiale Sabarot propose une gamme complète de légumes secs, céréales et graines dont son produit phare la lentille verte du Puy. Elle est aussi spécialiste des champignons et des escargots.

La 7ème génération perpétue aujourd’hui encore le savoir-faire ancestral qui fait la renommée de Sabarot.

Notre histoire

Recette du mois

Tous les mois, découvrez une nouvelle idée recette à réaliser avec des produits bons, sains et naturels.
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Cocktail rafraîchissant aux airelles Sabarot et citrons
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À vos tabliers !

idées recettes

Découvrez réguliérement de nouvelles recettes saines et savoureuses.
Notre objectif : accompagner la transition alimentaire en incitant à intégrer les protéines végétales dans notre alimentation pour qu’elle soit plus durable.
Chaussez vos tabliers et vous n’avez plus qu’à vous régaler !