




Les haricots lingots blancs Sabarot sont parfaits pour la réalisation de cassoulet mais également dans les plats de tous les jours. Ils peuvent aussi bien être servis en accompagnement de vos viandes et poissons, qu'en salades, purées ou tièdes avec une vinaigrette. Ils conviennent très bien aux plats mijotés, avec des tomates, des aromates, et de petites quantités de viande.
Haricots lingots blancs
Présence possible de céréales contenant du gluten.
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
Trempage : une nuit. Faire cuire les haricots à feu doux dans 3 fois leur volume d'eau pendant environ 90 minutes à partir de l'ébullition. Ce paquet contient environ 6 portions de 80g.
Valeur énergétique | 1249 kJ (296 kcal) |
Matière grasses Dont acides gras saturés |
1,8g 0,2g |
Glucides Dont sucres |
40g 2,2g |
Fibres alimentaires | 18g |
Protéines | 21g |
Sel | <0,001g |
Retrouvez toute la qualité et le savoir-faire des produits SABAROT sur www.sabarot.com/actualites-et-recettes/actus-recettes/recettes/
Lingots excellents en cassoulet au confit de canard. Attention la durée de cuisson doit être raccourci pour éviter l'écrasement des lingots en utilisant une plaque à induction, 15 minutes en ébullition au maximum avant mise au four.
Ce sont les meilleurs haricots que j'ai trouvé. Après une nuit de trempage, ils cuisent en 15 ou 20 minutes après ébullition.
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