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- LA RECETTE DU MOIS -
Petit Épeautre du Velay façon bolognaise
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Tartelettes tomates confites, lentilles crispy et caviar d’aubergine
Tiramisu de Lentille verte du Puy A.O.P., tomates et mascarpone parmesan
Salade de Lentille verte du Puy A.O.P, quinoa crispy et crème de poivrons
Boulettes de Lentille verte du Puy A.O.P. et sauce onctueuse au curry et citron
Parmentier de Lentille verte du Puy de mamie
Fond de tarte à la farine de lentille verte du puy
Salade de lentille verte du Puy A.O.P et fourme d’Ambert A.O.P.
Galette à la Lentille verte du Puy A.O.P. du chef Jeremy Daurat
Bibimbap coréen aux shiitakés
Salade de Lentille verte du Puy A.O.P. aux légumes du soleil
Lasagnes végétariennes à la Lentille verte du Puy
Sablés de Noël à la farine de Lentille verte du Puy AOP
Grands-pères à la farine de Lentille verte du Puy et au sirop d’érable
Petit pain à la farine de Lentille verte du Puy A.O.P
Bugnes à la farine de Lentille Verte du Puy AOP
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