Bibimbap coréen aux shiitakés

Bibimbap coréen aux shiitakés

A l'occasion de notre collaboration avec le chef Pierre Sang, nous vous proposons cette recette réalisée avec le mélange pour Bibimbap. Composé de riz rond, Lentilles verte du Puy A.O.P. et de quinoa rouge, vous pouvez ensuite l'agrémenter au gré de vos envies et des...

Riz bambou crémeux au poulet et aux shiitakés rôtis

Riz bambou crémeux au poulet et aux shiitakés rôtis

découvrez cette recette de riz bambou crémeux au poulet et aux shiitakés rôtisIngrédients pour 4 personnes  30 g de shiitakés séchés Sabarot  250 g de riz bambou Sabarot 4 escalopes de poulet 50 g de farine 3 cuil. à soupe d'huile d'olive 30 g de beurre 2 échalotes 1...

Pain à l’ail et trompettes de la mort

Pain à l’ail et trompettes de la mort

DÉCOUVREZ CETTE RECETTE DE PAIN À L'AIL ET TROMPETTES DE LA MORT, IDÉAL POUR VOS APÉRITIFS  !Les ingrédients pour 10 pers. (apéritif) 10 g de trompettes de la mort séchées Sabarot  1 baguette précuite 80 g de beurre à température ambiante 1 botte de persil  1 gousse...

Œufs forestiers au potimarron

Œufs forestiers au potimarron

Découvrez cette recette d'oeufs forestiers au potimarron. Une recette colorée qui sent bon l'automne.Ingrédients pour 2 personnes 15 g de mousserons séchés Sabarot  1 potimarron 2 oeufs  100 g de fromage blanc 1 cuil. à soupe d'huile d'olive 15 g de beurre 1 cuil. à...

Bouillon asiatique aux shiitakés

Bouillon asiatique aux shiitakés

Découvrez cette recette de bouillon de shiitakés réconfortant aux saveurs asiatiques.Ingrédients pour 4 personnes 30g de shiitakés séchés Sabarot 1 carotte 1 blanc de poireau 1/4 de choux blanc 5g de sauce soja 5g de sauce nuoc nam 5g de vinaigre de riz 250g de...

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