Régime alimentaire
Temps
Une explosion de couleurs et de saveurs avec notre délicieuse Salade de lentilles corail aux légumes colorés. Les lentilles corail, riches en nutriments essentiels, sont sublimées par une touche de légumes croquants et généreusement assaisonnées. Ingrédients pour 4...
Plongez dans une délicieuse aventure culinaire avec notre recette de Salade de lentille béluga, avocat, choux et feta. Les lentilles béluga, riches en saveurs, se marient harmonieusement avec le croquant du choux et la douceur de la feta. Une combinaison irrésistible...
Découvrez la recette de cette tartinade, idéal à partager entre amis lors d'un apéro.Ingrédients 200g de Lentilles Jaunes Sabarot 1 gousse d'ail 1 c. à soupe de concentré de tomates épices (curry, curcuma, cumin) 1/2 citron 1 carotte 1/2 c. à soupe de gingembre frais...
Découvrez la recette d’un bowl veggie au Petit Epeautre du Velay et aux lentilles beluga, idéal pour un repas équilibré.Ingrédients 1/2 radis noir 100g de Petit Epeautre du Velay 50g de Lentilles Beluga 1 carotte De la mache 1/2 échalote Sel Poivre Huile d'olive...
Découvrez cette recette rapide et facile de pancakes Sabarot salés sans gluten aux lentilles corail. Dégustez-les selon vos envies, accompagnés de sauce au yaourt, saumon, avocat, fromage, rondelles de tomates, etc.Ingrédients 100g de Lentilles Corail Sabarot 20cL...
Le chef François Gagnaire nous a fait l'honneur de nous partager sa recette de petits pains à la farine de Lentille verte du Puy A.O.P. que nous avons tenté de reproduire. Il faut l'avouer, nous sommes plutôt satisfaits du résultat ! Retrouvez donc sur cette page, la...
Pour ceux qui aiment les bugnes légères et moelleuses, nous vous partageons notre recette à base de farine de Lentille Verte du Puy A.O.P. Sabarot. La farine de lentille est riche en protéines végétales, en glucides, en fibres, en fer, en anti-oxydants... Bref, aucune...
Pain Cocotte épeautre et lentilles vertesIngrédients pour 1 pain 350 g de farine d’épeautre 150 g de farine de Lentille verte du Puy SABAROT 1 sachet de levure boulangère 1 cuil. à café de sel 270 ml d’eau 35 g d’huile La Recette Dans un saladier ou la cuve de votre...
Chapatis farcis épinards & lentilles jaunesIngrédients pour 4 personnes Pour les chapatis : 150 g de farine d’épeautre ½ cuil. à café de sel 1 cuil. à soupe d’huile 90 ml d’eau Pour la farce : 150 g de lentilles jaunes SABAROT 1 cuil. à soupe d’huile 1 oignon 1...
