Curry vert végétarien au Petit Épeautre du Velay 

Curry vert végétarien au Petit Épeautre du Velay 

Un plat réconfortant et gourmand qui fait voyager les papilles ! Et puisque le soleil à décider de se cacher, ce plat est idéal pour attendre l'été tranquillement...Ingrédients pour 4 personnes : 350g de Petit Épeautre du Velay 80 cl Lait de coco 2 c. à soupe pâte...

Green risotto au riz bambou, asperges, petits pois & parmesan

Green risotto au riz bambou, asperges, petits pois & parmesan

Essayez la recette tendance du moment ! Un green risotto printanier et délicieux réalisé avec un riz d'exception 😋La recette en vidéoIngrédients pour 3 personnes 250 g de riz bambou Sabarot 750ml de bouillon de volaille 6 asperges vertes 200 g de petits pois...

Rouleaux de printemps au riz noir interdit

Rouleaux de printemps au riz noir interdit

Découvrez cette recette de rouleaux de printemps au riz noir interdit Sabarot, idéal à partager entre amis !La recette en vidéoIngrédients pour 4 personnes 200g de riz noir interdit. 100g de carottes râpées. 10 radis. 1 concombre. 8 galettes de riz. 1 cuillère à soupe...

Riz rouge des Empereurs à la tomate

Riz rouge des Empereurs à la tomate

Découvrez cette salade rafraichissante et gourmande au riz rouge et à la tomate sabarot.Ingrédients pour 4 personnes 250g riz rouge des empereurs 1 oignon 1 gousse d'ail 1 poivron jaune 1 poivron vert 200g de tomates cerises 500ml de bouillon de légume La recette Dans...

Croquettes de riz bambou au brocoli

Croquettes de riz bambou au brocoli

Découvrez notre savoureuse recette sur les croquettes de riz bambou au brocoli.Ingrédients pour 4 personnes 120 g de riz bambou 250 g d'eau 1 tête de brocoli râpé 100 g de gruyère râpé 25 g de farine 2 oeufs 2 cuillères à soupe d'huile d'olive La recette Faire revenir...

Spaghettis et crème de morilles

Spaghettis et crème de morilles

Une recette de crème de morilles à déguster avec des céréales, des pâtes ou même du riz !Adaptez-la en fonction de vos envies.Ingrédients pour 2 personnes 50 g de morilles séchées Sabarot 20 cl de crème fraîche 250 g de spaghettis Sel et poivreSpaghettis et crème de...

Perles de couscous, butternut et burrata

Perles de couscous, butternut et burrata

Voici une recette automnale à base de perles de couscous, butternut et burrata. Nous avons utilisé des perles de couscous classiques mais pour plus de couleurs, n'hésitez pas à utiliser des perles de couscous tricolores !Ingrédients pour 2 personnes 100 g de perles de...

Gratinette du Velay

Gratinette du Velay

Régalez-vous avec cette Gratinette du Velay un gratin réconfortant et gourmand !Ingrédients pour 4 personnesIngrédients : 400 g de Petit Épeautre du Velay cuisson 10 minutes Sabarot 350g de Saint-Nectaire fermier 1 oignon 40cl de crème Sel et poivre Recette Faites...

Soupe de Petit Épeautre du Velay au pesto

Soupe de Petit Épeautre du Velay au pesto

Un soupe délicieuse aux saveurs estivales.Ingrédients pour 4 à 6 personnes Voici la liste des ingrédients pour réaliser la recette proposée. Ingrédients : 130 g de Petit Épeautre du Velay 10 minutes Sabarot 1 oignon 1 courgette 120g de pommes de terre 100g de haricots...

Risotto de Petit Épeautre du Velay à la fourme et aux girolles

Risotto de Petit Épeautre du Velay à la fourme et aux girolles

Un risotto hyper gourmand avec une base de Petit Épeautre du Velay !Ingrédients pour 2 personnesVoici la liste des ingrédients pour réaliser la recette proposée. Ingrédients : 160 g de Petit Épeautre du Velay 10 minutes Sabarot 1 oignon 1 gousse d'ail 10cl de vin...

Gratin de Petit Épeautre du Velay et tomates

Gratin de Petit Épeautre du Velay et tomates

Un gratin de Petit Épeautre du Velay aux tomates aussi appelé Chakchouka au Petit Épeautre du Velay.Ingrédients pour 2 personnes Voici la liste des ingrédients pour réaliser la recette proposée. Ingrédients : 100 g de Petit Épeautre du Velay 10 minutes Sabarot 1...

Tomates farcies au Petit Épeautre du Velay

Tomates farcies au Petit Épeautre du Velay

Un plat estival et coloré aussi bon cru que cuit !Ingrédients pour 4 personnesVoici la liste des ingrédients pour réaliser la recette proposée. Ingrédients : 120 g de Petit Épeautre du Velay 10 minutes Sabarot 4 tomates 1 oignon 1 courgette 1 poivron 100g de fromage...

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