Burritos d’automne au thon et au Petit Epeautre du Velay

Burritos d’automne au thon et au Petit Epeautre du Velay

Il est si simple de bien manger… Petit Navire et Sabarot l’ont bien compris !Ensemble, nous nous sommes alliés pour vous concocter une recette simple associant les bienfaits nutritionnels du thon et des céréales : un burrito d’automne au Thon Naturel Petit Navire...

Bouillon asiatique aux shiitakés

Bouillon asiatique aux shiitakés

Découvrez cette recette de bouillon de shiitakés réconfortant aux saveurs asiatiques.Ingrédients pour 4 personnes 30g de shiitakés séchés Sabarot 1 carotte 1 blanc de poireau 1/4 de choux blanc 5g de sauce soja 5g de sauce nuoc nam 5g de vinaigre de riz 250g de...

Spaghettis et crème de morilles

Spaghettis et crème de morilles

Une recette de crème de morilles à déguster avec des céréales, des pâtes ou même du riz ! Adaptez-la en fonction de vos envies.Ingrédients pour 2 personnes 50 g de morilles séchées Sabarot 20 cl de crème fraîche 250 g de spaghettis Sel et poivre La recette en...

Perles de couscous, butternut et burrata

Perles de couscous, butternut et burrata

Voici une recette automnale à base de perles de couscous, butternut et burrata. Nous avons utilisé des perles de couscous classiques mais pour plus de couleurs, n'hésitez pas à utiliser des perles de couscous tricolores !Ingrédients pour 2 personnes 100 g de perles de...

Tarte aux girolles et à la fourme de papi Robert

Tarte aux girolles et à la fourme de papi Robert

Pour la fête des papis, nous avons demandé à notre plus fringant grand-père de réaliser une recette de tarte aux girolles. Ingrédients pour 1 tarte 1 pâte brisée 300 g de girolles Sabarot 200 g de fourme (d'Yssingeaux pour nous, local un jour, local toujours...) 20 cl...

Gratinette du Velay

Gratinette du Velay

Régalez-vous avec ce gratin réconfortant et gourmand !Ingrédients pour 4 personnesIngrédients : 400 g de Petit Épeautre du Velay cuisson 10 minutes Sabarot 350g de Saint-Nectaire fermier 1 oignon 40cl de crème Sel et poivre Recette Faites cuire 400g de Petit Épeautre...

Salade de Freekeh, betteraves et feta

Salade de Freekeh, betteraves et feta

Découvrez cette salade rafraichissante et gourmande au Freekeh sabarot, betteraves et feta.Ingrédients pour 4 personnesVoici la liste des ingrédients pour réaliser la recette proposée. Ingrédients : 250 g de freekeh Sabarot 3 betteraves cuites 200 g de feta 25 g de...

Salade de fregola, pêche et mozzarella

Salade de fregola, pêche et mozzarella

Découvrez cette recette originale de salade "sucré/salé" : fregola sarda Sabarot, pêches et mozzarella.Ingrédients pour 4 personnesVoici la liste des ingrédients pour réaliser la recette proposée. Ingrédients : 200 g de fregola sarda Sabarot 2 pêche 250 g de...

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